Le nom agate provient du nom de la rivière Achates située en Sicile. Cette rivière regorgeait de pierres agates et fut exploitée dès l’Antiquité. Les agates furent utilisées pour la confection de bijoux, d’ornements et d’objets décoratifs. Les gisements d’agates seront exploités par les Romains & les Grecs entre 2500 et 1500 av. J-C.
La pierre agate est très commune sur Terre, elle fut donc naturellement exploitée très tôt par les civilisations et compte aujourd’hui un grand nombre de légendes, d’histoires et de croyances.
L’agate possède une forte symbolique dans la mythologie grecque. Elle représente la Terre-Mère, la déesse Gaïa. Les Romains utilisaient la pierre agates sous forme de poudre médicinale et sous forme d'élixir afin de lutter contre le venin de serpent et d’autres maladies.
Dans la mythologie anglo-saxonne, l’agate est considérée comme la pierre des sorcières, la porter éloigne les dangers, les infections et les maladies de son porteur.
Dans toutes les cultures, l'agate mousse est un symbole sacré en lien avec la nature et la Terre. Chez les amérindiens, les fragments d'agate mousse servaient lors de rituels sacrés pour entrer en contact avec les esprits, la nature ou les animaux. Elle fut également signe d'abondance et de richesse pour la terre.